top of page
nohut torbası.png

nohut

Nohut, yüksek besin değeri ve çok yönlü kullanım alanları sayesinde dünya çapında en yaygın tüketilen baklagillerden biridir. Bitkisel protein açısından zengin olan nohut, özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için önemli bir protein kaynağıdır. Ayrıca uzun süreli tokluk hissi sağlayan kompleks karbonhidratlar içerir ve düşük glisemik indeksi kan şekeri seviyelerinin dengelenmesini destekler. Yüksek diyet lifi içeriği sindirime yardımcı olur ve bağırsak sağlığının korunmasına katkıda bulunur. Nohut, demir, magnezyum, potasyum, fosfor ve çinko gibi temel minerallerin yanı sıra B grubu vitaminleri de içerir; bu besinler enerji metabolizmasını destekler ve genel vücut direncini güçlendirmeye yardımcı olur.

MenÅŸeilerine  Göre Nohut ÇeÅŸitleri

bottom of page